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絶大な権力をふるった中国・清朝の西太后は、老いを感じさせない美肌の持ち主としても知られ、 クルミをすりつぶして作るお汁粉が大好物だったと語り継がれています。 クルミには、リノール酸などの不飽和脂肪酸、良質で吸収率の高いタンパク質、ビタミンＢ群、Ｅ、 アイナシンなど、不老長寿と美肌の成分が豊富。 成分の相乗作用で血管を強くしなやかに、血をサラサラにし、からだをあたためて体力をつけ、 腎機能を高め、足腰を強くします。中国では古来、脳力を高める食品として珍重され、 神経衰弱や不眠症の治療にも応用されてきました。１日３〜４粒を目安にしましょう。
朝のショウガ湯で温まろう！
生姜の効能で代表的なものは、血行を良くして体を温めることです。また、刺激を利用して胃や腸を活性化する効果もあるので、下痢や便秘の解消にもつながるそうです。
風邪予防としてとても有効で、体力や免疫力が低下した体を温め、新陳代謝を促進し、汗が出やすなることから熱を下げる効果もあります。
食欲増進や吐き気をおさえ、冷え性を改善する効果もあるので体調管理にも有効です。また、血行を促進し発汗作用があるのでダイエットにも効果的です。古くから漢方で利用されていることからもわかるように、その効能は多くの病気にも役立っています。
寒くなり始める１２月に便秘薬が一番売れるそうです。
なんとなくわかるような・・・
でも、皆さんは便秘薬じゃなくショウガ湯で便秘解消ですね。
生姜の効能で代表的なものは、血行を良くして体を温めることです。また、刺激を利用して胃や腸を活性化する効果もあるので、下痢や便秘の解消にもつながるそうです。
風邪予防としてとても有効で、体力や免疫力が低下した体を温め、新陳代謝を促進し、汗が出やすなることから熱を下げる効果もあります。
食欲増進や吐き気をおさえ、冷え性を改善する効果もあるので体調管理にも有効です。また、血行を促進し発汗作用があるのでダイエットにも効果的です。古くから漢方で利用されていることからもわかるように、その効能は多くの病気にも役立っています。
寒くなり始める１２月に便秘薬が一番売れるそうです。
なんとなくわかるような・・・
でも、皆さんは便秘薬じゃなくショウガ湯で便秘解消ですね。
昨年４月から始まったメタボ検診でメタボと判定された方が以外と多かったのではないでしょうか。
健康に関する情報を日々耳にする中、わかっていてもついつい食べ過ぎてしまうのではないでしょうか。
そんな中、メタボに有効なものを紹介させていただきます。
なんとそれは「きのこ」なんです。
きのこに含まれる繊維の一種の【キノコキトサン】が内臓脂肪の代謝に関係することがわかってきたそうです。
普通の生活をしていれば約３ヶ月毎日４００ｍｇのキノコキトサンを摂取すれば内臓脂肪が健康な状態まで下がったという実験結果が得られたそうです。さらに、血糖値が気になる方にも朗報で、キノコキトサンには血糖値を下げる作用もあることがわかってきたそうです。
きのこはカロリーもなくメタボ対策には良いのですが、大量には食べることができないのでやっぱりサプリメントに頼ることになるのでしょうが、メタボ判定された方やメタボ予備軍の方は是非お試しください。
健康に関する情報を日々耳にする中、わかっていてもついつい食べ過ぎてしまうのではないでしょうか。
そんな中、メタボに有効なものを紹介させていただきます。
なんとそれは「きのこ」なんです。
きのこに含まれる繊維の一種の【キノコキトサン】が内臓脂肪の代謝に関係することがわかってきたそうです。
普通の生活をしていれば約３ヶ月毎日４００ｍｇのキノコキトサンを摂取すれば内臓脂肪が健康な状態まで下がったという実験結果が得られたそうです。さらに、血糖値が気になる方にも朗報で、キノコキトサンには血糖値を下げる作用もあることがわかってきたそうです。
きのこはカロリーもなくメタボ対策には良いのですが、大量には食べることができないのでやっぱりサプリメントに頼ることになるのでしょうが、メタボ判定された方やメタボ予備軍の方は是非お試しください。
冬は空気が乾燥しますのでお肌にはよくないですよね。
だから夏同様ケアには充分時間をかけないと。
乾燥する肌に保湿成分の入った化粧品が必要ですが、どんな成分が有効なのでしょう・・・
例えばBGと呼ばれるブチレングリコールまたは３．１−ブチレングリコールは水分を吸収する
作用があって同じような性質のあるグリセリンに比べるとさらっとしていてべたつきが少ないようです。
また、皮膚への刺激や毒性も少ないので化粧品に幅広く使用されています。
この成分の入った化粧品をお試しください。
だから夏同様ケアには充分時間をかけないと。
乾燥する肌に保湿成分の入った化粧品が必要ですが、どんな成分が有効なのでしょう・・・
例えばBGと呼ばれるブチレングリコールまたは３．１−ブチレングリコールは水分を吸収する
作用があって同じような性質のあるグリセリンに比べるとさらっとしていてべたつきが少ないようです。
また、皮膚への刺激や毒性も少ないので化粧品に幅広く使用されています。
この成分の入った化粧品をお試しください。
イチョウは、一度実をつけたら千年つけ続け、発芽率は１００％とも言われることのある強い樹木。
その実、ギンナンの主成分は糖質で、良質のタンパク質、β−カロテン、ビタミンＢ１、Ｃ、カリウム、
レシチンなどを含み、強精、強壮効果が高いことで知られています。
結婚式の習わしは「ギンナンの生命力と強精作用にあやかって子宝を」という願いと、
「排尿を長時間がまんできる」という理由からのようです。
カリウムなどの成分が腎臓に働きかけ、尿の排泄を調整します。
夜尿症の子供にギンナンを食べさせる療法は、日本でも知られていますが、子供は１日１０粒を目安に。
その実、ギンナンの主成分は糖質で、良質のタンパク質、β−カロテン、ビタミンＢ１、Ｃ、カリウム、
レシチンなどを含み、強精、強壮効果が高いことで知られています。
結婚式の習わしは「ギンナンの生命力と強精作用にあやかって子宝を」という願いと、
「排尿を長時間がまんできる」という理由からのようです。
カリウムなどの成分が腎臓に働きかけ、尿の排泄を調整します。
夜尿症の子供にギンナンを食べさせる療法は、日本でも知られていますが、子供は１日１０粒を目安に。
フランス人に動脈ｌ硬化が少ないのは？
動脈硬化を予防するには、やはり脂の少ない食事を続けることがなによりです。
でも、フランスでは動物性脂肪をたっぷり使った料理を食べていながら、動脈硬化性の
心疾患が少ないという矛盾があります。一体これはどういうことなのでしょうか？
実は、その背景にはフランスの赤ワイン消費量が大変多いことがあります。
赤ワインに含まれるアントシアニンなどのポリフェノールには優れた抗酸化作用があり
これがフランス人の動脈硬化を防いでいるのだそうです。
最近、赤ワインを２週間投与したらＬＤＬの酸化が防げたということが確かめられたそうです。
飲み過ぎはいけませんが赤ワインなどポリフェノールの含まれたものを摂取して
体が酸化しないように気をつけましょう。
動脈硬化を予防するには、やはり脂の少ない食事を続けることがなによりです。
でも、フランスでは動物性脂肪をたっぷり使った料理を食べていながら、動脈硬化性の
心疾患が少ないという矛盾があります。一体これはどういうことなのでしょうか？
実は、その背景にはフランスの赤ワイン消費量が大変多いことがあります。
赤ワインに含まれるアントシアニンなどのポリフェノールには優れた抗酸化作用があり
これがフランス人の動脈硬化を防いでいるのだそうです。
最近、赤ワインを２週間投与したらＬＤＬの酸化が防げたということが確かめられたそうです。
飲み過ぎはいけませんが赤ワインなどポリフェノールの含まれたものを摂取して
体が酸化しないように気をつけましょう。
もちろん運動しないといけません。
例えば下記の運動を１０分間行うと
ウオーキングで ４０Kｃａｌ
ジョギングで ７０Kcal
縄跳びで １００Kcal
エアロビクスで ２７０Kcal
水泳で ３５０Kcal
と水泳が結構効くみたいです。
水泳はいつでもできないので、みなさんのできる範囲で
運動を続けましょう。
例えば下記の運動を１０分間行うと
ウオーキングで ４０Kｃａｌ
ジョギングで ７０Kcal
縄跳びで １００Kcal
エアロビクスで ２７０Kcal
水泳で ３５０Kcal
と水泳が結構効くみたいです。
水泳はいつでもできないので、みなさんのできる範囲で
運動を続けましょう。
「高脂血症」って正式には「高中性脂肪血症」と言うらしいです。
その「高脂血症」とは、最近耳にするようになりましたが、あまり詳しく知らない方が多いのではないでしょうか。血液検査でわかるのですが、１５０ｍｇ／ｄｌ未満が正常でそれ以上が高脂血症になります。
高脂血症になると、動脈硬化の危険性がでてきますから、食事療法、運動療法、薬物療法などで
治療をしなくてはなりません。特に５００ｍｇ／ｄｌ以上になると動脈硬化の危険性が高くなりますので早急に対策を講じないといけません。数値が高くなると急性膵炎になることも多いそうですよ。
そうならないためにも、日頃の食事を見直さないといけませんね。
その「高脂血症」とは、最近耳にするようになりましたが、あまり詳しく知らない方が多いのではないでしょうか。血液検査でわかるのですが、１５０ｍｇ／ｄｌ未満が正常でそれ以上が高脂血症になります。
高脂血症になると、動脈硬化の危険性がでてきますから、食事療法、運動療法、薬物療法などで
治療をしなくてはなりません。特に５００ｍｇ／ｄｌ以上になると動脈硬化の危険性が高くなりますので早急に対策を講じないといけません。数値が高くなると急性膵炎になることも多いそうですよ。
そうならないためにも、日頃の食事を見直さないといけませんね。
お久しぶりです。
最近メタボが話題になっていますが、ストレスが原因で食べ過ぎたり
運動不足だったりでカロリー消費が少ないのが一つの原因なのでしょうね。
健康診断をするとやたらアルファベットが並んだ文字を見ます。
ＨＤＬコレステロールとかいうのご存じですか？
善玉コレステロールというらしいです。
これが普通、４０ｍｇ／ｄｌ以上が正常なのに、４０以下であると
低ＨＤＬ血症とか言って治療が必要なのだそうです。
少し前から子供の肥満が増えているのが問題になっていますよね。
両親が働いているとか塾に通っているとかで以前と比べたら
生活習慣に変化があるのでしかたがない部分もありますが
小学生の調査で１１％の子が高コレステロールと診断されたそうです。
親も子供の食について考えないといけませんね。
最近メタボが話題になっていますが、ストレスが原因で食べ過ぎたり
運動不足だったりでカロリー消費が少ないのが一つの原因なのでしょうね。
健康診断をするとやたらアルファベットが並んだ文字を見ます。
ＨＤＬコレステロールとかいうのご存じですか？
善玉コレステロールというらしいです。
これが普通、４０ｍｇ／ｄｌ以上が正常なのに、４０以下であると
低ＨＤＬ血症とか言って治療が必要なのだそうです。
少し前から子供の肥満が増えているのが問題になっていますよね。
両親が働いているとか塾に通っているとかで以前と比べたら
生活習慣に変化があるのでしかたがない部分もありますが
小学生の調査で１１％の子が高コレステロールと診断されたそうです。
親も子供の食について考えないといけませんね。
仕事が忙しくて全然書けなかったです。(m_m)
１１月なのにかなり暖かいですが、朝晩の気温差があるので
みなさん風邪には注意してくださいね。
ショウガは結構いいですよ。私は一週間に半分ぐらい食べてますが
そのせいか風邪を引かないんです。
みなさんも試してみてください。
１１月なのにかなり暖かいですが、朝晩の気温差があるので
みなさん風邪には注意してくださいね。
ショウガは結構いいですよ。私は一週間に半分ぐらい食べてますが
そのせいか風邪を引かないんです。
みなさんも試してみてください。
おひさです。
ビリーが来日した時はすごかったですね。
テレビで初めて知りましたが、あの運動もすごいこと。
あれって元々軍隊のトレーニングでそれをダイエットに応用したとか聞きました。
みなさんの中でも早々始められた方もいるのでしょうね。
効果はどうだったか知りたいです。
ビリーが来日した時はすごかったですね。
テレビで初めて知りましたが、あの運動もすごいこと。
あれって元々軍隊のトレーニングでそれをダイエットに応用したとか聞きました。
みなさんの中でも早々始められた方もいるのでしょうね。
効果はどうだったか知りたいです。
あるある大辞典を楽しみにしていた方たくさんいらっしゃると思いますが、ずるしていてはダメですね。これからは番組を見分ける目を持たないといけませんね。
１１月にお知らせしました「じゃばら」を試されている方いらっしゃいますでしょうか？
すぐに売り切れるのを知っているのに私は失敗してしまいました。買うことができなかったので今年は辛い日々を送ることになるかもしれません。
よ〜し来年はこんなことないように早めに購入しようっと。
花粉症でお悩みの皆さんも早めに対策してくださいね。
すぐに売り切れるのを知っているのに私は失敗してしまいました。買うことができなかったので今年は辛い日々を送ることになるかもしれません。
よ〜し来年はこんなことないように早めに購入しようっと。
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山芋に含まれる抗酸化物質＋カプサイシンで
代謝を促進し脂肪代謝を改善する。
↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓
さらに、吸収されない山芋の食物繊維は、
腸内の余分な脂肪と一緒にすべて排除する。
また便通を良くし、ダイエットの効果も抜群です。
↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓
山芋は他の食品と比べて体内での吸収率が最も高い食材で
抜群のダイエット効果があります。
山芋を毎日食べるのは・・・ちょっと・・・
と思われる方はこちらを
食べて減量を体感しませんか？
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山芋を毎日食べるのは・・・ちょっと・・・
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遅くなりました〜
本年もよろしくお願いします。
本年もよろしくお願いします。
私は以前からショウガを人よりたくさん摂取しているのですが
そのおかげで風邪を引くことが少なく、周りからなぜ風邪引かないの？って言われていました。
ショウガは薬用効果があっていいのですが、風邪の予防だけでショウガサプリを飲むのはもったいないですよね。そこで代謝効果のあるショウガ以外にダイエット効果のある成分を含んだこのサプリを紹介します。
詳しくはこちらを！
そのおかげで風邪を引くことが少なく、周りからなぜ風邪引かないの？って言われていました。
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最初見たときは頭のてっぺんからつま先へすっごい衝撃が走りました！ 情報によりますと「ヤセなかった本当の理由は於血（オケツ）なんですって。
「於血」とは中国では血の巡りの悪いことをいい、
太る原因だったんだって。
世界的に活躍する中国人モデルもすでに「於血」対策が完璧で、 あのスレンダーな 美しいボディはやっぱり於血解消の成果だったんですね。
だから「於血」を解消すれば簡単にダイエットできるん です！
そして今回の於血解消サプリがスッゴいんです。
その名は「ＧＢＳＢ」。
詳しくはこちらを！
「於血」とは中国では血の巡りの悪いことをいい、
太る原因だったんだって。
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それは「じゃばら」です。
じゃばらは和歌山県北山村の特産品で天然素材の花粉対策商品として注目されていて、試された６割の方が効果があったそうです。
すぐに売り切れてしまうと聞いていますから
花粉症でお悩みの方は早めに見てくださいね。
詳しくはこちらを！
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女性の下半身太りの原因の７割はむくみです。
美脚にはむくみの追放が先決！
むくみ・セルライトは明日葉で解消！
そして脚痩せを実現！！
サプリはちょっと・・・
でも、お茶なら抵抗無くなく飲める！と、いう方に
☆おすすめ☆です♪♪
お茶なら無理なく毎日続けられますよね〜
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こんにゃくセラミド＋フィトケミカル7 フィトケミカルでお肌を蘇らせる！？色と色素成分を摂取してお肌を若返らせましょう。
フィトケミカルとは？
植物性の食品に含まれる「色」「香り」「苦味」等の成分で、
抗酸化力のある成分、植物が自身を守るために分泌する化学物質の総称です。
これは栄養素以外の成分ですが体の中の酵素を活性化してくれて、
お肌の若返り、免疫力を高めて、ガンの抑制効果があると言われています。
詳しくはこちらを！
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リンゴとミカンでダイエットできるそうです。 リンゴに含まれるリンゴポリフェノールと ミカンに含まれるシネフリン が脂肪の吸収を抑えたり燃焼を高めたりするので ダイエット効果があるんです。
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テレビで見たことなのですが
ウォーキングって体にいいですよね。
でも、時間が長ければ長いほど良いってことないんですって。
１０分でも２０分でも毎日続けることが良いそうです。
朝がいいとか夜がいいとかではなくて
時間のある時に無理せず少しでも歩くことで
歩く姿勢もよくして、かがとから地面につけるようにして
歩くのが良いそうです。
あと食事後すぐより１時間半ぐらい経ってからの方が良いそうです。食事のカロリーも気にしながら適度な運動も心がけましょうね。
あとダイエットには良質のサプリも併用すれば万全かもしれないです。
ウォーキングって体にいいですよね。
でも、時間が長ければ長いほど良いってことないんですって。
１０分でも２０分でも毎日続けることが良いそうです。
朝がいいとか夜がいいとかではなくて
時間のある時に無理せず少しでも歩くことで
歩く姿勢もよくして、かがとから地面につけるようにして
歩くのが良いそうです。
あと食事後すぐより１時間半ぐらい経ってからの方が良いそうです。食事のカロリーも気にしながら適度な運動も心がけましょうね。
あとダイエットには良質のサプリも併用すれば万全かもしれないです。
冷え性は女性特有の症状と言っても過言ではないでしょう。
冬は手足が冷えてなかなか寝付けないこともあるかと思います。
この冷え性を少しでも和らげる効果のある食べものは
ねぎ、香辛料、ウーロン茶などで体を温める効果があるそうです。
サプリメントからは
冷え性を改善してくれる 高麗人参
血行の働きをよくしながら体内ホルモン分泌を
調整してくれる ビタミンＥ
鉄分の吸収を促進してくれる ビタミンＣ
免疫力を高めてくれる エゾウコギ
などがります。
また、適度な運動をして末梢の血管まで血液が
流れるようにするのも大切でしょう。
冬は手足が冷えてなかなか寝付けないこともあるかと思います。
この冷え性を少しでも和らげる効果のある食べものは
ねぎ、香辛料、ウーロン茶などで体を温める効果があるそうです。
サプリメントからは
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鉄分の吸収を促進してくれる ビタミンＣ
免疫力を高めてくれる エゾウコギ
などがります。
また、適度な運動をして末梢の血管まで血液が
流れるようにするのも大切でしょう。
先日はゴボウのことを書きましたが、その続きです。
便秘を解消するためには、ゴボウなど食物繊維を多く含むものを意識して摂取しましょう。しかもイモ類、青菜類、根菜類などをバランスよく食べることを忘れずに。
運動はストレッチや散歩以外に腹筋を鍛えるといいでしょう。
生活習慣で改めたいのは、朝食をしっかり食べて、排便の習慣をつけることです。排便も日々のリズムが大事です。
主婦の方々は朝は忙しいですからなかなか時間が取れないかもしれませんがリズムを作るようにしてくださいね。
サプリメントでは、青汁、アロエ、シャンピニオン、乳酸菌などが便秘の改善に効果があります。
便秘を解消するためには、ゴボウなど食物繊維を多く含むものを意識して摂取しましょう。しかもイモ類、青菜類、根菜類などをバランスよく食べることを忘れずに。
運動はストレッチや散歩以外に腹筋を鍛えるといいでしょう。
生活習慣で改めたいのは、朝食をしっかり食べて、排便の習慣をつけることです。排便も日々のリズムが大事です。
主婦の方々は朝は忙しいですからなかなか時間が取れないかもしれませんがリズムを作るようにしてくださいね。
サプリメントでは、青汁、アロエ、シャンピニオン、乳酸菌などが便秘の改善に効果があります。
便秘に悩まされている方も多いかと思いますが、
ゴボウが便秘の予防になることはご存じだと思います。
なぜ便秘に効くか・・・
ゴボウに含まれる植物繊維が腸の蠕動運動を促して
便通を良くするからです。ゴボウを食べて便秘で悩まないようにできたらいいですね。
それから、非水溶性植物繊維のリグニンに
抗変異原性作用があり、がん細胞の発生を予防する働きがあります。最近日本人にも増えてきた大腸ガンの予防にもなるようです。
も一つおまけに
ゴボウに含まれるペクチンを主とする水溶性の植物繊維が
コレステロールを吸着して体外に排泄させるので
コレステロールが気になる人にはお勧めの野菜です。
ゴボウが便秘の予防になることはご存じだと思います。
なぜ便秘に効くか・・・
ゴボウに含まれる植物繊維が腸の蠕動運動を促して
便通を良くするからです。ゴボウを食べて便秘で悩まないようにできたらいいですね。
それから、非水溶性植物繊維のリグニンに
抗変異原性作用があり、がん細胞の発生を予防する働きがあります。最近日本人にも増えてきた大腸ガンの予防にもなるようです。
も一つおまけに
ゴボウに含まれるペクチンを主とする水溶性の植物繊維が
コレステロールを吸着して体外に排泄させるので
コレステロールが気になる人にはお勧めの野菜です。
粘りのある”モロヘイヤ”を
モロヘイヤは日本に紹介されてまだ２０年あまりですが
エジプト産まれ野菜なので高温には強く日本の夏にも平気みたいです。
栄養もほうれん草と比較して
カルシウムは４倍
β−カロチンは３倍
ビタミンＢ１・Ｂ２など多く含まれています。
ビタミンＢ２が多く含まれていますでの各種の栄養素の
代謝がスムーズに行われ、夏バテ解消に有効です。
また、あのねばねばがコレステロールや血糖値の
上昇を抑える働きがあるようです。
モロヘイヤは日本に紹介されてまだ２０年あまりですが
エジプト産まれ野菜なので高温には強く日本の夏にも平気みたいです。
栄養もほうれん草と比較して
カルシウムは４倍
β−カロチンは３倍
ビタミンＢ１・Ｂ２など多く含まれています。
ビタミンＢ２が多く含まれていますでの各種の栄養素の
代謝がスムーズに行われ、夏バテ解消に有効です。
また、あのねばねばがコレステロールや血糖値の
上昇を抑える働きがあるようです。
今は桃の時期と違いますが
しみ・そばかすには桃の花パックが効くそうです。
桃は昔から花や葉、種子が薬として使われてきましたが、
肌に効果的なのは桃の白い花とされているそうです。
白い花のつぼみと同量の冬瓜の種子をまぜてすり鉢で
すりつぶしてしみ・そばかすのあるお肌に塗ります。
かなりの効果があるので試してみる価値はあると思いますよ。
しみ・そばかすには桃の花パックが効くそうです。
桃は昔から花や葉、種子が薬として使われてきましたが、
肌に効果的なのは桃の白い花とされているそうです。
白い花のつぼみと同量の冬瓜の種子をまぜてすり鉢で
すりつぶしてしみ・そばかすのあるお肌に塗ります。
かなりの効果があるので試してみる価値はあると思いますよ。
妊娠中は、ビタミンやミネラルなどの栄養素が普段よりも多く必要になります。サプリメントでそれを補うため使用するのはかまわないのですが、市販されているものすべてが安全とは限りません。もしサプリメントを摂取するのでしたらかかりつけの医師に相談してからにしましょう。
お酒を飲むと体が熱くなりますが、この時に糖質が使われ
血糖値が下がり、糖質つまりラーメンやお茶漬けなどが
食べたくなるんですって。フムフム
また、ラーメンの豚骨や鶏がらなどの動物系だしに多く含まれる
イノシン酸は、アルコール分解酵素の手助けをするので
お酒を飲んだ後に、ラーメンが食べたいなと思うのは
合理的に説明できるのですが・・・
飲み過ぎた時は早くアルコールを分解したいと思うのかな？
ただし、カロリーオーバーには注意しないとね。
血糖値が下がり、糖質つまりラーメンやお茶漬けなどが
食べたくなるんですって。フムフム
また、ラーメンの豚骨や鶏がらなどの動物系だしに多く含まれる
イノシン酸は、アルコール分解酵素の手助けをするので
お酒を飲んだ後に、ラーメンが食べたいなと思うのは
合理的に説明できるのですが・・・
飲み過ぎた時は早くアルコールを分解したいと思うのかな？
ただし、カロリーオーバーには注意しないとね。
昔から食べ合わせの悪い食材の話しを聞いたことあるかと思います。うなぎと梅干し、天ぷらとスイカなどなど。
これらは科学的な根拠はないのですが
しっかり科学的根拠のある食べ合わせの悪い食材があります。
例えば
キュウリとトマト
これはキュウリのアスコルビナーゼがトマトのビタミンＣを破壊するのでトマトを食べた意味がなくなりますよね。
他にほうれん草とじゃこ
これはほうれん草のシュウ酸がじゃこのカルシウム吸収を阻害するのでご注意を。
これらは科学的な根拠はないのですが
しっかり科学的根拠のある食べ合わせの悪い食材があります。
例えば
キュウリとトマト
これはキュウリのアスコルビナーゼがトマトのビタミンＣを破壊するのでトマトを食べた意味がなくなりますよね。
他にほうれん草とじゃこ
これはほうれん草のシュウ酸がじゃこのカルシウム吸収を阻害するのでご注意を。
